Ta roślina to najzdrowsze zboże na świecie. Wykorzystaj jego rewelacyjne zdrowotne działanie.

Im więcej naukowców bada właściwości tej rośliny, tym więcej niesamowitych faktów się dowiadujemy. Unikalne właściwości nasion amarantusa i oleju wytwarzanego z tej rośliny zostały zbadane przez Nikołaja Iwanowicza Wawiłowa już w latach 30. XX wieku.

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI AMARANTUSA

Amarantus zawiera wiele witamin, mikroelementy, pektynę, karoten, lizynę i sole mineralne. W Japonii amarant jest ceniony ze względu na jego superkompozycję i porównywalną do mięsa kalmarów !

zdjęcie amaranta© DepositPhotos

Nasiona tej cudownej rośliny zawierają cenny olej. Są bardzo smaczne, jedząc je w lekko prażonej formie, przypominają w smaku orzeszki piniowe. Nasiona można dodawać do dowolnych produktów mącznych, zapiekanek, ciast.

zdjęcie nasion amarantusa

Liście amarantusa są bogate w witaminę C, karoten, flawonoidy, wapń, potas, cynk, sole manganu. Są z stosowane w leczeniu zapalenia trzustki, zapalenia żołądka, cukrzycy, guzów, chorób nerek i wątroby.Liście smakują podobnie jak szpinak.

Co można z ugotować z jego dodatkiem?

Zupy, różne sałatki, kompoty, herbaty, syrop, możesz użyć liści jako nadzienia do ciasta i naleśników. Pyszne i niesamowicie zdrowe posiłki!

zdjęcie olejku amarantowego

Olej z amarantusa jest źródłem skwalenu, silnego przeciwutleniacza. Olej ten cudownie przywraca skórze młodość, leczy rany, można go stosować również zewnętrznie i po prostu jeść.

Wypryski, choroby grzybicze, infekcje skóry – to wszystko wyleczy olej z amarantusa.

zdjęcie amaranta

Napary i wywary z amarantusa leczą wątrobę i serce, infekcje żołądkowo-jelitowe. Pomagają na problem nietrzymania moczu u dzieci.

Sok z amarantusa i tłoczone zioła można stosować jako balsam, maskę na twarz lub odżywkę do włosów. Substancje aktywne biologicznie działają korzystnie na skórę, odmładzają, nadają włosom połysk i elastyczność.

Mąka amarantusowa wytwarzana jest z nasion rośliny. Ten produkt nie zawiera glutenu, dlatego bardzo potrzebne i pożądane są produkty z takiej mąki! Mąka amarantusowa pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, pomaga schudnąć, ma pozytywny wpływ na przewód pokarmowy.

Comments

Loading...